会席料理

お料理・お部屋のご案内

お料理

料理

 
御鰭椀

料理とは

鎖国時代に唯一、海外に窓を開いていた長崎にはたくさんの来航した唐人がいました。その唐人により伝えられた接客料理に和風や、中華風・スペイン・ポルトガル風のアレンジを加え独特の料理として完成されたのが長崎卓袱料理です。

もともと親交を深めるための料理で、身分の上下などなく平等に円卓を囲み食べ方や決まりなど気にせず食すのが特色です。

郷土料理

お一人様 16,500円(税込)のお料理のイメージです

夜のお食事(17:30~19:30入店)

お一人様:11,000円(税込)より

  • 食前酒(梅酒)

  • 小菜(和え物、刺身、酢の物、三品盛、焼物、バラ煮、揚げ物)

  • 中鉢(東煮)

  • 大鉢(山海の幸蒸し物盛り合せ)

  • 御飯

  • 香の物

  • 沢煮(スープ仕立)

  • 水菓子(フルーツ)

  • 梅椀(しるこ)

昼のお食事(11:30~13:30入店)

お一人様:3,960円(税込)より

  • 食前酒(梅酒)

  • 小菜(和え物、刺身、酢の物、三品盛、バラ煮)

  • 中鉢(東煮)

  • 御飯

  • 香の物

  • 沢煮(スープ仕立)

  • 水菓子(フルーツ)

  • 梅椀(しるこ)

卓袱料理

お一人様 3,960円(税込)のお料理のイメージです

会席料理

 
会席料理

会席料理は本膳料理を簡略化した、コース形式の日本料理です。
旬の味覚を趣ある空間で、目にも美味しい華やかな彩りの伝統的な日本料理をお楽しみください。

夜のお食事(17:30~19:30入店)

お一人様:11,000円(税込)より

昼のお食事(11:30~13:00入店)

お一人様:7700円(税込)より

  • 先付け

  • 前菜

  • 吸物

  • お造り

  • 酢物

  • 揚物

  • 強肴

  • 蓋物

  • 御飯

  • 汁物

  • 香物

  • 水菓子

※会席献立一例です。

ふぐ会席
すき焼き会席

ご利用の際はご予約をお願いいたします。

(2名様より承ります)

椅子席のご用意も出来ます。予約時にお申し付けください。

ご予算に応じたお料理内容の相談も賜ります。

ご予約やご相談は、フリーダイヤル 0120-26-8210 まで

お部屋

宿泊施設

 
旅館の部屋
旅館の部屋
旅館の部屋

ご宿泊料金・お一人様(1泊2食)

16,500円~(会席膳) / 19,800円~(卓袱料理)

(奉仕料込・消費税込の料金となっております)

お食事

夕食 / 会席膳または卓袱料理

朝食 / 和食

(※お食事場所は食事処または客室となります)

部屋数

全16室

和  5室 (全檜風呂・ウォシュレットトイレ付)

大広間他、家族風呂1

チェックイン=15:00・チェックアウト=10:00

当旅館のお問合せ・ご予約お気軽にどうぞ